S. Afr. J. Enol. Vitic.- PDF Download - Art. IDS2224-79042015000100004

South African Journal of Enology and Viticulture
versão On-line ISSN 2224-7904
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ZHANG, M.-X.; LIU, C.-H.; NAN, H.-J. e LI, Z.. Phenolic compound profiles in skins of white wine and table grape cultivars grown in the national grape germplasm resource nursery of China. S. Afr. J. Enol. Vitic. [online]. 2015, vol.36, n.1, pp.154-164. ISSN 2224-7904.