South African Journal of Animal Science versão On-line ISSN 2221-4062 versão impressa ISSN 0375-1589
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WU, J. et al.Ractopamine-induced changes in sarcoplasmic proteome profile of post-rigor pork semimembranosus muscle. S. Afr. j. anim. sci. [online]. 2017, vol.47, n.5, pp.640-647.
ISSN 2221-4062.
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