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HOFFMAN, L C [Autor]
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Magwedere, K et al.
Brucellae through the food chain
:
the role of sheep, goats and springbok (Antidorcus marsupialis) as sources of human infections in Namibia
.
J. S. Afr. Vet. Assoc.
, Dec 2011, vol.82, no.4, p.205-212. ISSN 1019-9128
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Merwe, M Van der, Jooste, P J and Hoffman, L C
Application of European standards for health and quality control of game meat on game ranches in South Africa
.
J. S. Afr. Vet. Assoc.
, 2011, vol.82, no.3, p.170-175. ISSN 1019-9128
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Hoffman, L C and Fisher, P
Comparison of the effects of different transport conditions and lairage times in a Mediterranean climate in South Africa on the meat quality of commercially crossbred Large white × Landrace pigs
.
J. S. Afr. Vet. Assoc.
, Dec 2010, vol.81, no.4, p.219-223. ISSN 1019-9128
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Hoffman, L C, Britz, T J and Schnetler, D C
Prevalent organisms on ostrich carcasses found in a commercial abattoir
.
J. S. Afr. Vet. Assoc.
, Sept 2010, vol.81, no.3, p.151-155. ISSN 1019-9128
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