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Pirmohamammadi, A. et al.
Effects of
Thymus vulgaris
and
Mentha pulegium
on colour, nutrients and peroxidation of meat in heat-stressed broilers
.
S. Afr. j. anim. sci.
, 2016, vol.46, no.3, p.278-284. ISSN 0375-1589
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Sharbati, A. et al.
Effects of
Rhus coriaria
on nutrient composition, thiobarbituric acid reactive substances and colour of thigh meat in heat-stressed broilers
.
S. Afr. j. anim. sci.
, Feb 2015, vol.45, no.1, p.49-55. ISSN 0375-1589
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