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COQUE, J.J.R. [Autor]
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Olego, M.A., Coque, J.J.R. and Garzón Jimeno, E.
Application of sugar foam to vineyard acid soils under Mediterranean conditions
.
S. Afr. J. Enol. Vitic.
, 2014, vol.35, no.2, p.178-184. ISSN 2224-7904
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Álvarez-Pérez, J.M. et al.
Selection of
Saccharomyces cerevisiae
strains applied to the production of Prieto Picudo rosé wines with a different aromatic profile
.
S. Afr. J. Enol. Vitic.
, 2014, vol.35, no.2, p.242-256. ISSN 2224-7904
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